現在、Appを公開するためには、プライバシーポリシーの開示が必須になっています。無料の雛形もオンライン上で公開されていますので、活用するのもよいでしょう。
Appが会員登録を必要とせず、個人情報を収集しなくても、AdMobなど広告を掲載するのであれば、個々のデータ収集を行なっていることに該当しますので注意が必要です。
このサイトでは「TermsFeed（https://app.termsfeed.com）」の有料サービスを利用しました。
※2021年7月当時で24USドルで購入
英語ですが以下の内容も参考にしてみてください。
https://www.termsfeed.com/blog/need-lawyer-write-privacy-policy/
Do I Need a Layer ti Write a Privacy Policy?
①TermsFeed（https://app.termsfeed.com）」にアクセスし、「Privacy Policy Generator」を選択します。
②利用条件を入力して進みます。
③最後まで進み、作成されたPrivacy Policyをダウンロードします。
①固定ページを新規作成し、前回作成したヘッダー/フッターのセクションをコピー＆ペーストします。
②コンテナ、テキストを追加し、準備したプライバシーポリシーに書き換えれば完成です。
